Invitada especial para el huerto: Lady Ga....ga.....gallina!

Para los más valientes, y aventureros, montar un gallinero es más sencillo de lo que parece. Podemos disfrutar de unos huevos ecológicos, baratos, y habitualmente. Basta con comprar entre 7 y 12 gallinas (podemos encontrarlas por 6 euros), pinchar en el enlace para un correcto cuidado del animal. Una caseta bastaría para montar todo, comederos, ponederos, etc. A continuación podréis ver unas fotos de un gallinero casero y que demuestra que no hace falta una fábrica industrial para tener nuestros propios huevos.

Gallina en la caseta

Ponederos con un huevo

                         

Comedero

Mantas térmicas, calor de hogar

Hola huertamigos! Como ya sabemos, la temperatura condiciona nuestro cultivo de una manera directa, cambios bruscos, temperaturas extremas pueden dar al traste con nuestra plantación. Para ello, existen mantas térmicas que ayudan a mantener la temperatura y humedad de la tierra y de los cultivos, evitando la aparición de uno de los mayores enemigos del huerto, el hielo.

Manta térmica en Aranjuez

Manta térmica en Aranjuez

                           Con una simple manta como la de las fotos, evitaremos que las temperaturas extremas afecten a nuestros cultivos.

Calendario de Siembra y Cosecha

¡¡¡¡Hola amigos del huerto!!!! He hecho una presentación en google drive con 12 diapositivas muy sencillitas en las que pongo que se puede sembrar y cosechar cada mes del año, es importante tener en cuenta que hay muchas mas hortalizas, pero he puesto las básicas y más sencillas de cultivar, espero que os sirva, aquí tenéis el enlace:

Calendario de siembra

Planta una Patata en tu vida

Respondiendo a la solicitud de algunos admiradores, vamos a explicar el proceso a seguir para conseguir una buena cosecha de patatas. La patata es una planta de la familia de las solanáceas originaria de Suramérica y conocida por sus tubérculos comestibles. Para poder sembrar patatas es muy importante trocear aquellas a las que les hayan salido yemas verdes o marrones claras hacia fuera como se aprecia a continuación.

Yema de patata

La época de cultivo depende de la zona geográfica, normalmente lo mejor es a inicios de septiembre. Si vamos a plantarlas en macetas porque nuestro Huerto es casero, debemos preparar la tierra en un tiesto donde nos aseguremos un buen drenaje del agua, ya que la acumulación de esta pudrirá las patatas que estén naciendo. Basta con colocar una rejilla entre el fondo del tiesto y la tierra con una separación mínima, o unas piedras. Es importante que la tierra este esponjosa, porosa, no demasiado prensada para facilitar la expansión de las futuras patatas.

Yemas plantadas

Primeros brotes

Una vez tenemos las yemas, y la tierra preparada, colocamos los trozos sobre la tierra con las puntas apuntando hacia arriba, y dejando un mínimo de 10 cm entre cada trozo. Después ponemos tierra sobre los trozos hasta que queden bien cubiertos y esperamos unos días hasta que broten para empezar a regarlos. Es una planta que brota rápidamente, en una semana o 10 días ya podemos apreciar los brotes, como se puede apreciar en las fotografías. 

Según vayan creciendo, debemos añadir tierra hasta llegar al límite de la maceta para que las patatas tengan mas espacio para crecer. Si queremos patatas nuevas, a los 3 meses podemos recolectar, pero si queremos unas patatas maduras, y más grandes, basta con dejarlas crecer hasta que la mata se ponga de color marrón y se caiga, ese será el momento adecuado para recolectar nuestras preciadas patatas. 

Espero que os haya servido de ayuda y hagáis una buena comilona en mi honor.

Camarero....una de Riego!

Una de las dudas que se nos plantean a la hora de mantener el huerto, es el tipo de riego y la cantidad que necesita cada planta. Es un tema delicado ya que hay varios factores a tener en cuenta, como la cantidad de horas de Sol que recibe nuestro huerto, el tipo de tierra, y sobre todo el tipo de planta.

Podemos regar el huerto de diversas maneras, ya sea como toda la vida, regadera en mano o inundando el terrenito, o mediante el riego por goteo que es más eficiente aunque a simple vista parezca más complicado de montar. Obviamente cada manera tiene sus ventajas y desventajas y tenemos que valorar cual se ajusta más a nuestro presupuesto, y a nuestro tiempo que podemos dedicar al huerto.

Candado o presa de la acequia

El riego por inundación es más común en terrenos pequeños que disponen de un sistema de acequia y derecho a riego, cosa que no es tan sencilla, ya que las acequias tienen unos "candados" o presas que solo pueden ser abiertos en determinado día a determinadas horas y que una vez abierto facilita la llegada de agua a nuestro terreno por la acequia. A la derecha podéis apreciar una imagen de un "candado" o presa.

Huerto regado por inundación

Una vez abrimos la compuerta el terreno se riega (dependiendo de la zona geográfica y la escasez de agua puede que solo se permita un riego semanal). Se riega todo por igual, y no necesita la misma cantidad de agua el melón que la lechuga, además, el agua puede arrastrar hongos, microorganismos y suciedad de las acequias que pueden terminar afectando a nuestro cultivo. El huerto regado quedaría como la imagen de la derecha.

Sistema de Riego por Goteo

Si por el contrario, hemos optado por un huerto urbano en nuestra terraza, balcón, etc, es más cómodo optar por un sistema de riego por goteo ya que ahorramos agua, y evitamos así una sobrehidratación a la planta además de problemas que ya hemos comentado que ocasiona un riego más masivo. Se puede montar un sistema profesional comprando todos lo necesario en una tienda, desde una bomba, hasta un temporizador (en cualquier tienda especializada nos explicarán como montarlo además de cobrarnos un buen dinero por ello), o si preferimos meternos en el papel de MacGyver, podemos realizar nuestro sistema con materiales reciclados y un poco de maña. A continuación podréis ver una foto y un vídeo explicativo muy interesante.

 Espero que os sirva de ayuda, y ya sabéis, regando que es gerundio.

Consejos básicos para empezar un Huerto Urbano

Cuando se nos plantea la curiosidad de cultivar hortalizas en nuestra terraza, o en un terrenito, siempre nos surgen dudas básicas que finalmente suelen hacer que desistamos y no llevemos a cabo la idea, sin embargo, hay diversas herramientas que pueden ayudarnos a empezar.
Existen foros, como el de infojardin que ayudan bastante y en el que otros aventureros de la huerta comparten sus conocimientos y dudas.
No solo pueden plantarse cuatro lechugas sino que las posibilidades son realmente amplias, porque no nos engañemos, ¡Poderse se puede!.

La información es poder

Es muy importante tener una mínima noción de lo que se pretende o se esta haciendo, como todo en esta vida, la precipitación conduce al desastre, el desastre a la desmotivación y la desmotivación conduce al lado oscuro. La siguiente página web sirve de gran ayuda para resolver las dudas del comienzo, que es sin duda la peor parte de la experiencia, "www.horturba.com".

Material

Se realiza un desembolso en función de las expectativas o necesidades de cada uno, en algunos casos basta con reutilizar bidones de pintura o garrafas de agua, pero también pueden comprarse macetones, o jardineras.  En la imagen apreciamos un claro ejemplo de "Huerto Urbano" con materiales reciclados.

Ejemplo de Huerto Urbano con materiales reciclados

Lo realmente importante es la tierra que va a utilizarse así como el sustrato, un buen sustrato es para la planta lo que para nosotros una buena comilona. Normalmente en las cooperativas o tiendas pequeñas de pueblo encontramos artículos más baratos que en los viveros o garden centers, además suelen tener todo lo que necesitamos, desde abonos, fitosanitarios, semillas, planteles y toda la parafernalia.
No confundamos estiércol con caca de vaca, el concepto del abono como algo maloliente y desagradable debe desaparecer de nuestra mente, existen mezclas apropiadas para crear un sustrato adecuado:

• 60% de fibra de coco + 40% de humus de lombriz.
• 66% de sustrato estándar + 33% estiércol de caballo.

El humus de lombriz americana es el que yo considero de mejor calidad, a continuación hay un vídeo de la "Huertina de Toni" en el que explica como realizar el humus de lombriz.

Semilla o plantel, he aquí la cuestión

Es mucho más bonito ver como germinan las semillas en vasitos con algodón, pero es algo que cuando empiezas, sin tener demasiada idea te complica más la vida y acaba por saturarte. Por este motivo es una buena opción comprar planteles la primera vez, se puede adquirir al igual que la tierra y el sustrato, en tiendas o cooperativas y resulta más fácil ya que es simplemente plantarlo en nuestra maceta a una profundidad en la que las raíces y parte del tallo quede totalmente enterrado.
Si por el contrario eres un temerario y quieres arriesgarte germinando semillas, no lo dudes, echa un vistazo a este blog de como hacer un semillero.